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大寒节气的特点和风俗(小寒节气的特点和风俗)

游民星空[整理]   2023-06-13 07:24:27


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据《津门杂记》记载,天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产,用白菜芽制作而成。

小寒天气酷寒,南北地域跨度大,形成不同的生产农事、生活习俗。农事上,北方主要任务是在家做好菜窖、畜舍保暖、造肥积肥等工作。

南方地区小寒节气需要做好油菜清沟、小麦追肥等工作,倘若遇到强冷空气,则在地里洒草木灰、作物秸秆或盖粪等帮助作物度过最冷时节。